Om oss

Name: Bistro Norden
Address: Storgatan 12, 111 51 Stockholm, SE
Telephone: +46 8 123 45 67

Dunkel matsal med träbord och långbord, en stor pendellampa och öppna dörrar mot grönska

Vår historia

Bistro Norden öppnade 2020 i hjärtat av Stockholms Gamla stan med en enkel idé: att servera ärlig, skandinavisk mat lagad från grunden. Vi tror på korta avstånd från jord till tallrik, på råvaror som talar för sig själva och på måltidens kraft att samla människor. Vår meny följer säsongerna och vi samarbetar med lokala odlare och fiskare längs den svenska kusten.

Låt råvaran tala — vi lyssnar, säsongerna bestämmer.

Kafébar med ljust träbord, grå stoppade stolar, golv i sexkantiga plattor och vägghylla formad som en bikupa

Köket

Köket leds av en grupp kockar med bakgrund från norrländska krogkök och skånska gårdsrestauranger. De delar en gemensam övertygelse: låt råvaran styra. Varje morgon börjar med dagens leverans — det som är färskt bestämmer menyn. Inga halvfabrikat, inga genvägar.

Boka bord

eller ring +46 8 123 45 67